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BIM PAK stellt ein breites Sortiment an elastischen Netzen für verschiedene Fleischprodukte, egal ob roh oder geräuchert, sowie für Produkte, die Kochen oder Braten verlangen.
Wir verwenden nur streng kontrollierte Rohstoffe, reine Baumwollfaser, Polyester und mit Baumwolle, Polyester oder Polypropylen umsponnenen Gummi. Die ausgefertigten Rollen werden in Polyethylensäcken- oder Folien verpackt, um Beschädigung oder auch Kontakt mit Staub oder Feuchtigkeit zu verhindern.
1 rolle – 50 m
Zur Verfügung stehen folgende Netztypen:
BMS – ganz aus Polyester gemacht. Der Gummifaden ist mit einem Faden dicht gedeckt. Geeignet für Mortadella.
Der optimale Anwendungsdurchmesser 80-180 mm.
Kochen, Trocknen und Braten auf 230 °C.